Svieža jahodová torta bez pridaného cukru

Milujem tento typ zákuskov. Je svieži, jemný, ovocný a môže byť aj zdravý. Navyše príprava je jednoduchá, treba len rátať s niekoľkými hodinami na stuhnutie. A každá návšteva ho ocení 😉 250g sušienok (používam karamelové Lotus + piškóty), 120g roztopeného masla, 250ml smotany na šľahanie, 1 stužovač šľahačky, 250g mascarpone, 1 potravinárska želatina, 1 PL… Read More Svieža jahodová torta bez pridaného cukru

5 jednoduchých receptov #1

Asi všetci poznáme tú otázku “Čo dnes idem zasa variť?!” A tak sa môžte inšpirovať mojimi rýchlymi receptami, ktoré vznikali u mňa v kuchyni posledné dva týždne. Rada improvizujem a zároveň sa snažím ušetriť čas, takže onedlho môžte čakať aj ďalšie vydanie s rýchlymi receptami, vždy jednoduché a sezónne. 1. Praženica s bedľami Najprv si… Read More 5 jednoduchých receptov #1

Ríbezľovo-čučoriedkový krém z ricotty

Tento dezert vznikol prakticky za chvíľku a z toho, čo sme potrebovali minúť. To najlepšie z kuchyne je improvizácia a navyše bez cukru a zo samých zdravých dobrôt. Napríklad taká ricotta, čerstvý taliansky syr, ktorý má mnoho nutričných hodnôt. Vyrába sa zo srvátky, je bohatá na proteíny s vysokou biologickou hodnotou, vápnik, vitamíny a má… Read More Ríbezľovo-čučoriedkový krém z ricotty

Najrýchlejšia hruškovo-tvarohová žemľovka

Tak toto je naozaj osvedčený recept na rýchlu večeru, či už s jablkami, hruškami, slivkami… je skvelá. V strede mäkká a navrchu chrumkavá. Množstvo cukru si dolaďte podľa seba, my máme radšej menej sladkú. 12 bielych toastov, 2 hrušky, 1 tvaroh, 2 vajíčka, trstinový cukor, hrozienka, brusnice, 80g masla. Do tvarohu pridáme 2 žĺtka, hrozienka,… Read More Najrýchlejšia hruškovo-tvarohová žemľovka