Zdravý ovocný koláč s horkou čokoládou

Minulý víkend som znova improvizovala a vymyslela som si veľmi jednoduchý ale výborný recept na nedeľný koláčik ku kávičke. V podstate som ho upiekla z toho, čo práve bolo doma a cesto vôbec nie je suché a vďaka ovociu sa nemusí príliš sladiť cukrom. Čokoládovo-ovocný koláč (na plech 20x30cm): 100g múky (akú máte, špaldová, celozrnná, …

Zanechať stopu

Je posledný marcový deň a mám za sebou mesiac blogových príspevkov. Fajn. Vlastne to pre mňa nie je žiadna novinka, pretože si už asi dva roky aktívne zapisujem svoje myšlienky len tak, pre seba. A je toho viac ako "len" cestopisy a recepty... Po rokoch naozaj zúfalého hľadania a rozmýšľania, čo ma vlastne baví, som …

(Ne)Šťastný boat-trip: ostrov Brač & pláž Vrulja

Namiesto akože originálnych miestnych atrakcií typu “Pirátska plavba pirátskou loďou” sme sa rozhodli prenajať si čln len pre nás dvoch a užiť si morskú plavbu po svojom. Na promenáde pri prístave je množstvo nadšených obchodníkov s ponukou výletov a organizovaných plavieb na naozaj krásne miesta. Prenajatím vlastného dopravného prostriedku však získate slobodu a voľnosť, tie …

Túlanie v Omiši

Omiš, tiež jedno z obľúbených letovísk, na mňa pôsobí z celého Chorvátska tak nejak “inak”. Často sa jednotlivé mestečká na pobreží na seba niečím podobajú ale Omiš spoznám vždy, vďaka jeho zaujímavej polohe. Celkový dojem však trochu zaostáva za ostatnými chorvátskymi miestami, a aj keď je Omiš krásny, fotogenický, výnimočný, do mojich obľúbených miest som …

Naša milovaná Brela a najkrajšia pláž Európy?

Stále spomínam na naše obľúbené miesto v Chorvátsku. My osobne nevyhľadávame tie “populárne letoviská”, kde sa to všade hemží ľuďmi a človek si ťažko nájde miestečko na pláži. Sme radšej za kľudnejšie miesta, kde máme možnosť vychutnať si miestnu atmosféru. A práve takým je Brela, malé mestečko na makarskej riviére obklopené pohorím Biokovo, píniovými lesmi …

Sladká nedeľa: Smotanový pohár s čučoriedkovo-limetkovou polevou

Každý víkend budeme mať na blogu recept na niečo sladké, ideálne v zdravších verziách ako to kúpime v obchodoch. V našej kuchyni teda zavádzam sladké nedele, neviem či to bude naozaj každá, ale budem sa snažiť. Najviac sa z toho teší môj chlap. Veď aj má na čo 🙂 Dnes sme si spravili osvedčený a …